Fernández Torres, Roberto Andrés, Universidad de Cartagena, Colombia

• Revista de Jóvenes Investigadores AD Valorem Vol. 5 Núm. 1 (2022) - Artículos
  Percepciones sobre el estado actual y el futuro de la producción y comercialización del bollo de mazorca en Arjona (Colombia)
  Resumen  PDF