Galván Puerta, J. ., y R. Ortiz Álvarez. «Construcción Sociocultural Del Sabor En La Comida costeña Desde Una Mirada Cartagenera». Revista Espejo, n.º 13, noviembre de 2024, pp. 16-25, https://revistas.unicartagena.edu.co/index.php/espejo/article/view/4962.